lunes, 31 de marzo de 2014

COOKIES CRUJIENTES DE CHOCOLATE Y CHIPS DE CHOCOLATE BLANCO!!!!

Holaaa!!

Empezamos con energía la semana, con estas deliciosas cookies!!!! Y es que están buenísimas, para desayunar, merendar, entre horas y a todo momento, cookies, cookies, cookies…..

Estas galletas veréis que son muy fáciles y rápidas de hacer! Y quedan muy crujientes, están deliciosas!!!

miércoles, 26 de marzo de 2014

DONUTS CASEROS AL HORNO O FRITOS, COMO MÁS TE GUSTEN!!!


Holaaa!!!

Ya no queda nada para el fin de semana, así que hoy os traigo una receta para reponer fuerzas. Esta receta la tenía pendiente de hacer, me parecía un poco larga pero con unas cuantas modificaciones y a mi manera se hace rápidamente.

Es que parece ser que me he propuesto probar con todas las recetas de donuts existentes, así que hoy toca probar la segunda jejeje!! Esta vez no es necesario tener ningún molde, la masa no es líquida, así que la forma se la damos con las manos.

viernes, 21 de marzo de 2014

CUPCAKES DE MOJITO!!!


Feliz Viernes!!!

Ya estamos en primavera!! Con esto del buen tiempo y que los días se hacen más largo ya no nos apetece tanto quedarnos en casa!! Ahora vienen días de ir con amigos y  familia a disfrutar de la naturaleza y de esas comidas campestres. Por eso hoy traigo esta receta muy fresquita y que se conserva a temperatura ambiente, ideal para llevarnos con nosotros en alguna escapa.

Y es que este se ha convertido en mi buttercream favorita. Si, si en el primer puesto de las buttercream!!!jejeje!!! Es la más ligera y suave buttercream que he probado!! Me encantoo!!!!! No os la podéis perder!!

domingo, 16 de marzo de 2014

BUÑUELOS DE CALABAZA VALENCIANOS!!


Holaaaa!!!!!

Ya estamos en Fallas, la fiesta más esperada del año por los Valencianos!! Estos días la ciudad se viste de luces, pólvora y monumentos dignos de visitar. Un ambiente estupendo donde disfrutar y ver las cosas increíbles que tenemos en nuestra ciudad.

Así que, hoy os traigo la merienda típica de nuestra fiesta, la ciudad se llena de casetas donde poder comprar buñuelos de calabaza, churros y chocolate. Y no hay nada más típico que después de horas visitando los monumentos falleros, sentarse a tomarse un chocolate con una docena de buñuelos.

jueves, 13 de marzo de 2014

RECETA EXPRÉS: BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN TAZA AL MICROONDAS!!!


Feliz Jueves!!

Aprovechando este día de lluvia y frio, que no apetece salir de casa os traigo una receta de lo más sencilla y rápida. En menos de 3 minutos estaréis saboreando este bizcocho calentito con vuestro vaso de leche. Que delicia!!!!!

Pues es que os traigo mi propia versión de bizcocho en taza hecho al microondas. Y que bueno esta…la verdad que no esperaba mucho de este bizcocho, pero me ha sorprendido gratamente. Es que no se puede pedir más para una merienda rápida.

martes, 11 de marzo de 2014

LAYER CAKE TRISABOR: DOS CHOCOLATES Y MARSMALLOW/NUBES!!!


Holaaa, feliz Martes!!

Hoy traigo una tarta con la que disfrutamos mucho el viernes!! Que mejor que un trozo de tarta después de una estupenda comida en la mejor compañía!! Es que no hay nada mejor!!

Layer cake trisabor? Si, si!!! Es que si por separado esta bueno, junto es lo más!! Todo empieza con mi receta favorita de bizcocho de chocolate; el más esponjoso y rico que he comido nunca. Relleno de un delicioso ganache de chocolate blanco y cubierto de una crema casera de marshmallow, nubes o como lo queráis llamar!!!

miércoles, 5 de marzo de 2014

CUPCAKES DE LEMON CURD Y MERENGUE!!



Holaaa!!
Espero que estéis pasando una muy buena semana. Hace unos días que no escribo por falta de tiempo, pero con esta receta se compensa todo. Y vaya si se compensa!!

Tenía ganas de variar los frosting, así que dije, esta vez nada de mantequilla y que bueno…. Es súper fácil de hacer. Además de que tenía unos huevos de granja grandotes y tenía que usarlos para algo que valiera la pena. Ya te digo yo que valió la pena, que rico está el merengue italiano, es lo más!!!!